Frisch zubereitetes und gesundes Essen sorgt für gute Laune und spendet Energie. Gutes Essen macht glücklich. Beispielsweise, wenn das eigene Leibgericht aufgetischt wird und glückliche Erinnerungen wiedererweckt werden.
Mit diesem Hintergrund haben wir uns dazu entschieden, auch die Mittagessen für unsere Bewohner selbst zuzubereiten. So können wir flexibel auf die Bedürfnisse, Essenswünsche und Lieblingsgerichte eingehen.
Sie haben die Möglichkeit sich vollkommen selbst zu versorgen. Bei bedarf helfen und unterstützen unsere Betreuungskräfte und Hauswirtschaftskräfte bei einzelnen Tätigkeiten.
Einkäufe und Besorgungen können wir in Absprache für Sie erledigen, und auch bei der Zubereitung Ihrer Mahlzeiten können wir behilflich sein.
Wir bieten Ihnen drei täglich frisch zubereitete Mahlzeiten an, die in unserer Küche zubereitet werden. Sie können selbst wählen, ob Sie zum Beispiel nur das Frühstück oder Abendessen über uns beziehen möchten, oder sich vollständig von uns versorgen lassen möchten.
Den Großteil unserer Zutaten (Gemüse, Milchprodukte und Fleisch) erhalten wir von den umliegenden regionalen Bauernhöfen, die frisch angeliefert und in unserer Küche zubereitet werden. Das Gemüse zum Beispiel von dem Bauern Wilhelm Weitz aus Duisburg, der sein Gemüse immernoch selbst anbaut und erntet.
Während Frühstück und Abendessen in der Regel in den Wohnungen privat eingenommen werden, können sich alle BewohnerInnen zum gemeinsamen Mittagstisch treffen. Dieses Angebot wird gerne angenommen und so wird das Mittagessen meistens gemeinsam eingenommen.
Zu Mittag gibt es bei uns:
Wir wünschen einen guten Appetit!
Bei der Menüplanung berücksichtigen wir die individuelle Bedürfnisse und Essgewohnheiten z. B. für Diabetiker.
Bei Bedarf unterstützen unsere Pflegekräfte bei der Einnahme der Mahlzeiten und reichen das Essen mundgerecht an.
Sie schwingt Messer, Kochlöffel und Schneebesen und zaubert im handumdrehen Leckereien für alle hungrigen und reißzähnigen Senioren unseres Hauses.
Sie haben Fragen? Rufen Sie uns an.
Carina Tux
Pflegedienstleitung
Tagsüber bis 15:00 Uhr
02363 569 409
nach 15:00 Uhr & in dringlichen Fällen
02363 567 870