Verpflegung im Seniorenwohnpark Datteln
Wir schälen die Kartoffel selbst...
Frisch zubereitetes und gesundes Essen sorgt für gute Laune und spendet Energie. Gutes Essen macht glücklich. Beispielsweise, wenn das eigene Leibgericht aufgetischt wird und glückliche Erinnerungen wiedererweckt werden.
Mit diesem Hintergrund haben wir uns dazu entschieden, auch das Mittagessen für unsere Bewohner selbst zuzubereiten. So können wir flexibel auf die Bedürfnisse, Essenswünsche und Lieblingsgerichte eingehen.
Selbstversorgung
Sie haben die Möglichkeit sich vollkommen selbst zu versorgen. Bei Bedarf helfen und unterstützen unsere Betreuungskräfte und Hauswirtschaftskräfte bei einzelnen Tätigkeiten.
Einkäufe und Besorgungen können wir in Absprache für Sie erledigen, und auch bei der Zubereitung Ihrer Mahlzeiten können wir behilflich sein.
Teilverpflegung und Vollverpflegung
Wir bieten Ihnen drei täglich frisch zubereitete Mahlzeiten an, die in unserer Küche zubereitet werden. Sie können selbst wählen, ob Sie zum Beispiel nur das Frühstück oder Abendessen über uns beziehen möchten, oder sich vollständig von uns versorgen lassen möchten.
Täglich frische Speisen
Einen Großteil unserer Zutaten – darunter Gemüse, Milchprodukte und Fleisch – beziehen wir von regionalen Bauernhöfen aus der Umgebung. So können wir frische, hochwertige Produkte direkt in unserer Küche verarbeiten.
Unser Gemüse stammt zum Beispiel von Bauer Wilhelm Weitz aus Duisburg, der es noch selbst anbaut und erntet. Fleisch und Wurstwaren beziehen wir von der Fleischerei Bork aus Datteln.
Mit dieser engen Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern stehen für uns Qualität, Frische und Herkunft im Mittelpunkt.
Verpflegung im Seniorenwohnpark Datteln
Während Frühstück und Abendessen in der Regel in den Wohnungen privat eingenommen werden, können sich alle BewohnerInnen zum gemeinsamen Mittagstisch treffen. Dieses Angebot wird gerne angenommen und so wird das Mittagessen meistens gemeinsam eingenommen.
Mittagessen
Zu Mittag gibt es bei uns:
- Einen kleinen Salat
- Eine warme Hauptspeise
- Ein Dessert z.B. ein Stück frisch gebackenen Kuchen aus eigener Herstellung
Wir wünschen einen guten Appetit!
Individuelle Kost
Bei der Menüplanung berücksichtigen wir die individuellen Bedürfnisse und Essgewohnheiten z. B. für Diabetiker.
Bei Bedarf unterstützen unsere Pflegekräfte bei der Einnahme der Mahlzeiten und reichen das Essen mundgerecht an.
Küchenfee Claudia
Sie schwingt Messer, Kochlöffel und Schneebesen und zaubert mit viel Herz und Können im handumdrehen Leckereien für alle hungrigen und reißzähnigen Senioren unseres Hauses.
Sie haben Fragen?
Rufen Sie uns an.
Carina Tux – Pflegedienstleitung
- Tagsüber bis 15:00 Uhr
- 02363 569 409
- nach 15:00 Uhr & in dringlichen Fällen
- 02363 567 870
